お知らせ
金曜日のみんなの教室は、クッキングデイ🍴
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金曜日のみんなの教室は、クッキングデイ🍴
昨日は、人数は少なかったのですが、みなで鶏そぼろ丼を作りました。
鶏肉そぼろと、卵そぼろをとても美味しく作れたので、レシピをシェアします😄
よかったらお家でも作ってみてね✨お弁当にもいいかも。
【そぼろ丼】の作り方(クックパッド より)2〜3人分
★肉そぼろ★
【材料】
- ひき肉 300g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- すりおろし生姜 適量
【作り方】
- ひき肉をポロポロになるまで炒める。
- 調味料を加えて煮詰めたら出来上がり。
★卵そぼろ★
【材料】
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
【作り方】
- 卵に調味料を全て入れてよく溶く。
- サラダ油少々を熱したフライパンに、卵を入れて菜箸でよくかき混ぜる。
- 少し固まってきたら、火加減を弱めてまた混ぜる。
赤ちゃんうさぎも、元気に育っています🐰
ペレットをガリガリと食べていたよ‼️